適中的適中的炸魷魚圈怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.提前魷魚取出解凍，清洗乾淨。

2.將清洗乾淨的魷魚切成圓圈形狀。

3.鍋中做水煮沸，放入切好的魷魚圈煮熟。

4.雞蛋清洗乾淨，稍添加一些食鹽打散。

5.準備好適量的麪包糠，倒入盤子中。

6.將魷魚圈放入雞蛋碗中掛上蛋液。

7.在放入麪包糠中打個滾。

8.炒鍋加熱倒油，放入魷魚圈小火炸至金黃即可。

9.還不錯哦！

烹飪技巧

魷魚須煮熟透後再食，皆因鮮魷魚中有一種多肽成分，若未煮透就食用，會導致腸運動失調。魷魚之類的水產品性質寒涼，脾胃虛寒的人應少吃。魷魚是發物，患有溼疹、蕁麻疹等疾病的人忌食。