色味極佳的香滷鳳爪怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 3.1W
色味極佳的香滷鳳爪怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

雞爪 :14個

輔料

幹辣椒 :8個
桂皮 :一小塊
麻椒 :20顆
香葉 :3片
自制辣椒醬 :一勺
鹽 :一勺
姜 :3片

具體步驟

色味極佳的香滷鳳爪怎麼做好吃又簡單 第2張

1.新鮮雞爪洗乾淨

色味極佳的香滷鳳爪怎麼做好吃又簡單 第3張

2.拍的不清楚,少量油加冰糖,炒一下雞爪

色味極佳的香滷鳳爪怎麼做好吃又簡單 第4張

3.稍微炒一下就好

色味極佳的香滷鳳爪怎麼做好吃又簡單 第5張

4.準備各種香料

色味極佳的香滷鳳爪怎麼做好吃又簡單 第6張

5.鍋內加水,香料放進去

色味極佳的香滷鳳爪怎麼做好吃又簡單 第7張

6.加些自制的辣椒油,開大火煮20分鐘,加一勺鹽

烹飪技巧

鳳爪過油的時候一定要小心會炸油的!!

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