絲瓜炒雞蛋(家常菜)怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.1W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
絲瓜 :400雞蛋 :2個
輔料
鹽 :適量油 :適量
醬油 :適量
1.新鮮絲瓜去皮削段狀
2.熱鍋下油,炒絲瓜
3.加適量鹽調味,蓋上鍋蓋悶一下
4.趁這個功夫,打2個雞蛋,拌勻
5.加適量醬油調味,繼續翻炒絲瓜
6.等絲瓜軟化炒出水後
7.快速倒入蛋液
8.稍稍快炒幾下即可出鍋
注意蛋液倒入鍋後,不要用鍋鏟攪動,待雞蛋成型後再翻動.
主料
絲瓜 :400輔料
鹽 :適量1.新鮮絲瓜去皮削段狀
2.熱鍋下油,炒絲瓜
3.加適量鹽調味,蓋上鍋蓋悶一下
4.趁這個功夫,打2個雞蛋,拌勻
5.加適量醬油調味,繼續翻炒絲瓜
6.等絲瓜軟化炒出水後
7.快速倒入蛋液
8.稍稍快炒幾下即可出鍋
注意蛋液倒入鍋後,不要用鍋鏟攪動,待雞蛋成型後再翻動.