美味的蓮藕蠔油五花肉怎麼做美味好吃

又到了可以吃蓮藕的秋季了，我給大家介紹一款美味的蓮藕蠔油五花肉。藕含有澱粉、蛋白質維生素C含糖量也很高，清熱解煩，解渴止嘔；蓮藕的脆脆口感，加上五花肉的香味吃起來葷素搭配不油膩，還健康，適合老少皆宜！色彩搭配讓人看着流口水，吃起來讓人滿口留香！

主料

輔料

具體步驟

1.五花肉切片。

2.蓮藕切片，青椒對半切開後切段。

3.鍋中放油，放入五花肉，煸炒出油，出鍋。

4.鍋中的餘油，放入藕片。

5.加一勺蠔油，翻炒到六成熟。

6.放入切好的青椒。

7.倒入之前煸炒的肉片，翻炒均勻。

8.調入適量鹽，炒熟，即可上桌。

烹飪技巧

無