不錯的美食美味江米條怎麼做美味好吃

美味江米條是一款比較不錯的美食，口感比較好吃的一款美食，可以經常吃，這款美食的營養比較豐富，所以愛吃的人比較多，可以大量吃的一款營養美食喲，這款美食的口感比較好，所以是一款老少皆宜的美食，喜歡吃的人可以多吃的一款美食，不錯

主料

輔料

具體步驟

1.準備好原材料

2.將麥芽糖用開水衝開

3.化勻的麥芽糖水

4.加入糯米粉，

5.攪拌

6.成麪糰

7.去除一小塊米糯米糰

8.擀成橢圓形

9.切成3cm長條

10.鍋中放油

11.冷鍋下油下切好的生胚

12.隨着有的溫度慢慢升高，生胚會慢慢浮起

13.用筷子輕輕的撥動，以免粘到一起

14.炸至金黃色

15.吸油紙上面撒一些甜味劑糖粉

16.金黃色變得稍微重一些，

17.撈出，瀝乾油，放入吸油紙上面，裹上糖粉

18.裝盤即可

烹飪技巧

麥芽糖可以用別的糖代替；用的橄欖油，比較健康，也可以用蔬菜油；油慢慢變熱的時候，米條生胚會浮起來，這個時候要用筷子慢慢的撥開，免得粘到一起；小火慢慢炸，這樣，米條裏面也會熟的透徹一些；甜味劑糖粉代替糖粉，熱量比較低，也比較健康，吃着放心