熗炒花菜怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.準備食材，花菜、幹辣椒、花椒粒

2.花菜用刀分成小塊，用淡鹽水浸泡半小時

3.花菜汆水

4.煮好的花菜瀝水備用

5.油燒熱，將幹辣椒、花椒粒放入鍋中炒出香味

6.倒入花菜翻炒均勻

7.加水至花菜1/2處，放入少許食鹽調味

8.大火煮開轉中火

9.將水收幹即可

烹飪技巧

無