熗炒炒豆芽菜怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.65W
準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘豆芽菜是一款素菜,一般都是作爲一款下飯菜食用,烹製方式有很多,不同的烹製方式會導致吃起來口感不同,可以依據個人的喜好製作這款豆芽菜,這款豆芽菜是用熗炒的方式做成的,這樣就可以保證豆芽菜吃起來不會有水分的感覺,非常好吃的一款家常菜。
主料
豆芽菜 :500輔料
油 :適量粉條 :適量
鹽 :適量
韭菜 :適量
具體步驟
1.豆芽菜用開水焯,控幹水分
2.韭菜擇好洗淨,切均勻的段
3.粉條用開水煮8分數熟
4.肉切片,醬油上漿
5.鍋放油、油熱將肉放入煸炒
6.將豆芽菜放入煸炒,放入適量的水
7.將粉條放入煸炒
8.韭菜放入煸炒
9.放適量的鹽
10.炒熟放盤。
豆芽菜炒前要用開水焯。