熗炒捲心菜怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.23W
準備時間:5分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
捲心菜 :適量肥肉 :適量
輔料
蒜 :適量蔥段 :適量
乾紅辣椒 :適量
花椒粉 :適量
十三香 :適量
1. 捲心菜手撕大片洗淨瀝水,肥肉切大片。 蔥切大段,蒜用刀拍扁,橫刀切一下備用。
2. 炒鍋放火上,放肉片小火煎制。將肥肉片油逼出後,放入蔥段和大蒜煸炒出香味。
3. 放入乾紅辣椒翻炒出香味。將捲心菜放入鍋中,放入鹽、花椒粉和十三香,大火炒勻即可。
主料
捲心菜 :適量輔料
蒜 :適量1. 捲心菜手撕大片洗淨瀝水,肥肉切大片。 蔥切大段,蒜用刀拍扁,橫刀切一下備用。
2. 炒鍋放火上,放肉片小火煎制。將肥肉片油逼出後,放入蔥段和大蒜煸炒出香味。
3. 放入乾紅辣椒翻炒出香味。將捲心菜放入鍋中,放入鹽、花椒粉和十三香,大火炒勻即可。