十分誘人的韭黃炒肉怎麼做美味好吃

今天給大家介紹一款與米飯更配的菜，就是韭黃炒肉，愛吃肉的寶寶有口福哦，韭黃有很高的營養價值，瘦肉含有優質的蛋白。菜的配比可以根據自己的喜好適當的調節。味道也是棒棒噠！和小編一起來學習吧。操作很簡單的哦.

主料

輔料

具體步驟

1.韭黃洗淨切段備用。

2.前腿肉切薄片備用

3.將肉片放入鍋中，中火煸炒至出油。

4.下入韭黃大火翻炒

5.炒至韭黃變色，調入鹽和雞精翻炒均勻即可關火。

6.出鍋裝盤，上桌享用吧。

烹飪技巧

瘦肉放入少許芡粉吃着更嫩