美味的家常燜豆腐怎麼做美味好吃

美味的家常燜豆腐，這是一道非常簡單的家常菜，豆腐是如黃豆弄制而成的，白白嫩嫩的，黃豆含有蛋白質和維生素，營養價值高。煮至料汁濃凋撒入蔥花，非常的香，嫩滑多汁，這道菜看起來非常的誘人，讓人很有食慾，汁還能用來拌飯非常的下飯美味喔

主料

輔料

具體步驟

1.準備材料

2.切好姜、蔥、蒜

3.豆腐切小塊

4.熱油鍋下豆腐煎

5.煎到兩邊都黃皮後下姜、蒜煎香

6.下鹽

7.加適量水

8.下生抽燜到收汁

9.下蔥再燜1分鐘

10.出鍋

烹飪技巧

煎豆腐要用中小火慢慢煎纔好。