醬燜多寶魚的做法 - 醬燜多寶魚怎麼做

“凍多寶蒸着肉不新鮮，可以醬燜。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燜 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

醬燜多寶魚的做法步驟

• 1、多寶魚解凍，並清洗乾淨。

• 2、準備好料。

• 3、鍋中倒入油，燒熱。

• 4、將魚放入鍋中煎一下。

• 5、加入料酒。

• 6、加入配料。

• 7、加入配料。

• 8、加入熟醬。

• 9、加入熟醬，火調小點。

• 10、加入糖，加入水。

• 11、開始燜，湯汁都收好，就出鍋。

• 12、成品。

小竅門

火不要太大，火大，魚肉就粘到鍋上了。