美味的剁椒娃娃菜怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.準備娃娃菜兩棵，洗淨去根。

2.輔料剁椒兩湯匙，青蒜，蒜，姜。

3.娃娃菜豎着切成絲。

4.鍋中加入適量的水放入少許鹽，燒開後放入切好的娃娃菜焯燙一分鐘左右。

5.撈出後襬在盤子中。

6.輔料青蒜切碎，蒜和姜切成末。

7.鍋中加入少許油，將蒜末薑末炒出香味後放入剁椒，炒出紅油。

8.放入少許生抽，放入青蒜末。

9.炒好的剁椒汁澆在娃娃菜上就OK了，味道棒極了。

烹飪技巧

無