簡單的包心菜炒香腸怎麼做美味好吃

包心菜炒香腸的製作方式很簡單，裏面的香腸的味道十分鮮美，你看着那一條條香腸被切成小塊放在盤子裏，心裏就愉快了起來。緊接着拿筷子夾一口包心菜，清新的味道很是吸引人，吃起來爽口無比。這樣美味的一道包心菜炒香腸，你是不是心動了呢！

主料

輔料

具體步驟

1.主輔料： 包心菜、尖辣椒、西紅柿、香腸

2. 把包心菜洗淨切塊

3. 尖辣椒、西紅柿洗淨後切塊

4. 香腸去皮後切片

5. 鍋燒開水，放入包心菜焯水2分鐘，撈出後瀝淨水分備用

6.熱油，炒香蔥花

7. 放入備用的包心菜、尖辣椒

8. 旺火，翻炒均勻

9. 放入西紅柿、香腸翻炒

10. 加鹽調味後，炒勻即可關火

11. 出鍋裝盤，即可上桌品味

烹飪技巧

1、西紅柿不宜久炒，一定要最後放。2、這道菜餚不宜放醬油。