好吃的橄欖菜炒包心菜怎麼做美味好吃

作爲一個素食主義者，一道美味健康好吃的橄欖菜炒包心菜是不錯的選擇，橄欖菜是潮汕地區所特有的風味小菜，經加工製作後具“清、鮮、爽、嫩、滑”等特點，因其獨特的口感而成爲潮州菜系中的佼佼者，正宗的橄欖菜不僅口感美味還富含鈣、碘，還含有鐵、鋅、鎂等多種微量元素。

主料

輔料

具體步驟

1.食材：包心菜（已撕開清洗）、橄欖菜

2.燒鍋倒油燒熱，下入清洗好的包心菜翻炒一下。

3.接着，加適量的清水。

4.翻炒翻炒至熟。

5.然後，合入橄欖菜翻炒一下。

6.最後，加適量的鹽。

7.加適量的味精。

8.調味炒勻，即可。

烹飪技巧

1、根據自己的口味加鹽。