美味的黃金素煎餃怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 青菜切碎，放少許鹽醃製一下

2. 打一個雞蛋，入油鍋炒好，取出後切碎待用同時蝦皮也切碎

3. 醃製好的青菜，用紗布擠掉多用的水後，倒入切好的雞蛋，蝦皮，放入適當的鹽和香油拌勻。

4. 餛飩皮子拿出來，放入餡，然後四個角捏好。至於一用一張一折二，還是兩張搭在一起，就看個人愛好了，手巧的mm可以弄個花邊什麼的！！自由發揮！

5. 起油鍋，鍋裏放少許油，小火煎至兩邊金黃即可出鍋！！