美味的茴香煎餃怎麼做美味好吃

小夥伴們有沒有吃過茴香煎餃呀？相信吃過的人絕對忘不了它的美味，沒吃過的人也絕對要嘗一次，因爲真的很好吃！茴香煎餃做法挺簡單的，但做出來的茴香煎餃味道絕對不簡單。只要花點小心思就能吃到茴香煎餃這樣的美味，絕對是一件非常值得的事情。

主料

輔料

具體步驟

1.茴香苗洗淨切成末

2.肉餡加生抽，油，香油和鹽醃一下

3.茴香切後用手不斷的揉，直到揉到盤底有少量的水出現

4.把茴香中的水握出來放在肉的旁邊

5.在茴香中倒上適量油，只把菜和油和勻

6.再和肉和勻

7.麪糰切成劑子，壓皮包成餃子

8.碗里加適量水，倒入一點麪粉

9.熱鍋倒入適量油，放入水餃煎一下

10.倒入弄好的麪粉水，蓋上鍋蓋

11.煎熟直接出鍋就可以

烹飪技巧

1.茴香功切好後要去水2.切好的茴香用油拌一下和成的餡不出水