媽媽做的剁椒魔芋怎麼做美味好吃

說起魔芋，我同學老愛在小賣部買麻辣魔芋吃。因爲它不僅可以解饞，還能滿足對麻辣的渴望。今天要像大家推薦的就是這道剁椒魔芋。想必我的同學會非常的喜歡吃。剁椒魔芋就更美味啦！還能增添無限的食慾。以後同學來我家就做這個菜給他們吃吧！

主料

輔料

具體步驟

1.魔芋豆腐切塊大小均勻，鍋內燒開水放入水中焯水瀝乾水

2.備好剁椒，有酸蘿蔔還可以加幾片進去味道更好

3.鍋內放油把剁椒和酸蘿蔔放入鍋內翻炒片刻倒入魔芋豆腐，翻炒均勻放入鹽味精，待水分炒幹即可出鍋

4.酸辣味的魔芋豆腐寶寶吃飯都香香

烹飪技巧

1、買魔芋豆腐要買比較硬的，軟的煮起來會碎。