媽媽做的羊腸炒尖椒怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.熟羊腸切小段。

2.尖椒4個切段。

3.切蔥姜。

4.熱油炒香蔥姜，下入羊腸大火炒，加料酒花椒粉。

5.加入尖椒。

6.加入醬油。

7.加少量水，鹽大火繼續炒。

8.炒熟盛出。味道香濃，口感豐富！

烹飪技巧

可以多放料酒去腥。