美味祕製紅油餛飩怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.31W
準備時間:15分鐘 烹飪時間:5分鐘美味祕製紅油餛飩,是居家必備首選,特別適用於上班白領的快節奏生活,準備好原料,每日起牀後,只需要5分鐘,就可嚐到如此美味的早餐,營養上班兩不誤,小編想着第二天早上有一碗香噴噴的餛飩等着我,就饞得睡不着,起牀氣都沒有了,你還不來試一下?
主料
餛飩皮 :500輔料
肉末 :250蔥 :10
姜 :10
雞蛋 :半個
具體步驟
1、準備材料,肉末加蔥末,薑末,以及其他材料和成肉餡(如果不喜歡薑末的,可以不放。)。
2、取其中一片餛飩皮。
3、將肉餡放入其中,(要注意肉不能多,多了就不好包了。而且煮的時候也會容易皮熟,肉不熟了。)。
4、包起。
5、就是用手將餛飩皮捏一下,就行了。(記得要捏有肉的部位,不要捏皮,不然皮會在煮的時候,粘在一起影響口感。)
6、做好的餛飩,大概可以下六碗。
7、鍋中放水,水開後。
8、下入餛飩,水再次開後,就可以撈出了。
9、準備紅油,用自己製作的紅辣椒油,加少許生抽,就可以了。喜歡吃甜的放些白糖。