家常雪梨川貝湯怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 將白木耳泡水揀去根蒂後，用手撕成小片狀備用；川貝母洗淨備用。

2. 將水梨洗淨削皮後，除去核與籽再用刀子切成小塊備用。

3. 取一燉盅，將水梨、白木耳、川貝母放入燉盅內，再加入水及冰糖後，在燉盅口上封一層保鮮膜，放入蒸籠中以中火蒸1小時後取出即可。