意式披薩醬怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 準備、清洗食材。

2. 西紅柿用開水燙一下或者在火上烤一下，去皮切成小丁，洋蔥切小丁，大蒜切末。

3. 鍋中放入黃油，小火融化後，倒入蒜末和洋蔥丁，轉中火翻炒到洋蔥透明發軟。

4. 倒入西紅柿丁，轉大火不斷翻炒，到西紅柿出沙。

5. 倒入100g 番茄沙司炒勻。

6. 倒入一小勺幹羅勒業碎。

7. 倒入一小勺幹百里香碎。

8. 倒入一小勺黑胡椒碎，炒勻。

9. 轉小火蓋上蓋子煮20分鐘，出鍋前加一小撮鹽即可。