美味的意式薄底香腸披薩怎麼做美味好吃

一直都覺得披薩類似於中國的肉夾饃，不過我喜歡吃甜的披薩這款是鹹的披薩，味道卻還是很不錯的意式薄底香腸披薩，熏製的香腸夾雜在披薩里面，把披薩餅烤的酥酥脆脆的特別好吃，披薩的做法也特別的簡單，烤的比較大還能重複吃易於儲存，所以偶爾在家裏會弄來吃吃。

主料

輔料

具體步驟

餅底材料混合，揉至光滑有彈性，不需要出膜，分成倆份，滾圓，低溫冷藏發酵；

新鮮番茄去芯，稍微碾碎，撒鹽，濾去多餘的水分

取出麪糰，稍壓扁，回溫鬆弛1-2h，撒玉米粉防粘，將麪糰拉扯成合適大小

放番茄碎

均勻分開

放切薄片的香腸

撒幹羅勒和披薩草

鋪上馬蘇裏拉奶酪

撒一點橄欖油

提前預熱到最高溫度的烤箱，滑入披薩，烤8-10min，奶酪融化金黃

切塊