家常菜三蔬熘鹿鮮怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.49W
準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料
輔料
具體步驟
1. 洗淨的胡蘿蔔、西芹、尖辣椒分別切片待用;
2. 鍋內倒油,蔥段、姜、蒜片煸炒出味後,放胡蘿蔔和西芹;
3. 加焯過水,煸炒一次的鹿肉片,依次加入料酒、醬油、鹽、糖、少許胡椒粉調味;
4. 加入尖辣椒,放雞精;
5. 淋少許香油即可出鍋。
主料
輔料
具體步驟
1. 洗淨的胡蘿蔔、西芹、尖辣椒分別切片待用;
2. 鍋內倒油,蔥段、姜、蒜片煸炒出味後,放胡蘿蔔和西芹;
3. 加焯過水,煸炒一次的鹿肉片,依次加入料酒、醬油、鹽、糖、少許胡椒粉調味;
4. 加入尖辣椒,放雞精;
5. 淋少許香油即可出鍋。