野蔥炒年糕怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 野蔥清理乾淨,切段.年糕切條,春筍斜切條,瘦肉切絲,加少許鹽,料酒,生粉拌勻。

2. 把肉絲下熱油鍋先炒,肉絲變色後，倒入筍條翻炒,再倒入年糕,拌炒均勻。

3. 隨即加適當鹽,加適量開水小煮兩分鐘,最後把野蔥倒入翻炒均勻即可。