美味的青椒鴨血怎麼做美味好吃

美味的青椒鴨血，其做法簡單，營養豐富。鴨血中含有豐富的蛋白質及多種人體不能合成的氨基酸，有滋補養血的功效。然且青椒中還含有能促進維生素C吸收的維生素P，具有消除疲勞的的重要作用。青椒鴨血是一道深受人們喜愛的美食之一。

主料

輔料

具體步驟

1.將鴨血切塊備用

2.鍋內加水燒開

3.將切好的鴨血倒入鍋內焯一下，撈出控水

4.尖椒洗淨切塊

5.姜切末

6.蔥切碎

7.鍋內放油，待油熱後放入蔥姜炒香

8.加一點紅椒絲

9.加青椒和花椒麪翻炒

10.將鴨血倒入鍋內翻炒

11.加少許醬油

12.加適量鹽炒勻即可