香噴噴的艾草紅豆包怎麼做美味好吃

吃過艾草紅豆包嗎？艾草有袪溼散寒、止血止痛的功效，。艾草紅豆包吃起來有一股淡淡的艾草芳香，個人覺得製作它需要耐心，慢工出細活。同時在做艾草紅豆包的時候一定是要夠買高筋麪粉。而且會有三次發酵時間，做麪包的新手一定要注意哦。

主料

輔料

具體步驟

把中種材料放麪包機裏（高粉100克，水 130克，酵母4克）中種料混合均勻後，發酵2倍大後加餘下的高粉、艾草粉、糖、鹽、蛋

拌成團加進橄欖油 待油與麪糰完全吸收後下蜜紅豆 所有材料拌均勻

發酵2.5倍大 排氣後分成六份把每份麪糰擀成類方形面片捲起一半 在沒捲起的面片上切下幾個條狀把條狀的面片搭在捲起的麪糰上面邊緣收在底部，把麪糰稍彎

放烤盤內發酵至2倍大 烤箱175度烤18分鐘，取出

在每個麪包上塗上蜂蜜，晾涼即可食用