菜譜

「自創」韭菜炒雞蛋怎麼做美味好吃

來源：飄香吧 3.02W
「自創」韭菜炒雞蛋怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

韭菜 ：300
雞蛋 ：2個

輔料

鹽 ：適量
油 ：適量
雞精 ：適量
蔥 ：適量

具體步驟

「自創」韭菜炒雞蛋怎麼做好吃又簡單 第2張

1.韭菜洗乾淨

「自創」韭菜炒雞蛋怎麼做好吃又簡單 第3張

2.將韭菜切段，蔥切末

「自創」韭菜炒雞蛋怎麼做好吃又簡單 第4張

3.雞蛋中加入油打散，鍋熱油，倒入蛋液

「自創」韭菜炒雞蛋怎麼做好吃又簡單 第5張

4.蛋液凝固後用鏟子炒散後盛出備用

「自創」韭菜炒雞蛋怎麼做好吃又簡單 第6張

5.鍋熱油，爆香蔥花

「自創」韭菜炒雞蛋怎麼做好吃又簡單 第7張

6.放入韭菜根翻炒一下

「自創」韭菜炒雞蛋怎麼做好吃又簡單 第8張

7.然後加入韭菜葉子翻炒一下

「自創」韭菜炒雞蛋怎麼做好吃又簡單 第9張

8.加入雞蛋

「自創」韭菜炒雞蛋怎麼做好吃又簡單 第10張

9.加入鹽

「自創」韭菜炒雞蛋怎麼做好吃又簡單 第11張

10.加入雞精炒勻即可關火

烹飪技巧

快手菜，韭菜不要炒老了哦

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