色彩鮮豔的西紅柿雞蛋木耳炒米線怎麼做美味好吃

中學時期的時候，常看見生物書上寫着類似色彩越鮮豔越美麗的動物，身上一般都帶着劇毒。這句話似乎還成爲了生活中的常識。在美食界這句話也一樣通用，不對，部分通用，好看的不一定好吃，但好吃的一般都是好看的。像這個西紅柿雞蛋木耳炒米線一樣。

主料

輔料

具體步驟

1.米線先用溫水浸泡一會

2.米線浸泡時間不要太久會影響口感，營養也會流失

3.鍋中倒入適量水燒開，開始煮米線，大約煮4、5分鐘即可以把米線撈出，不要煮時間太長會影響口感哦

4.米線撈出後立即放入冷水中沖涼，然後控幹水分備用

5.瀝乾水份的米線裝入碗中備用

6.西紅柿洗淨備用

7.西紅柿洗淨備用

8.雞蛋打散拌勻

9.木耳泡發好用開水燙一下

10.蔥、蒜、木耳切成碎丁狀備用

11.鍋中加入適量底油燒熱放入蔥、蒜爆香

12.放入西紅柿快速翻炒

13.西紅柿炒倒後放入雞蛋液

14.再放入木耳翻炒

15.西紅柿雞蛋木耳炒至均勻的散開

16.加入米線

17.放入鹽翻炒均勻入味

18.最後放入味精提味撒入蔥花即可

19.炒好的西紅柿雞蛋木耳米線裝入盤中

20.非常美味的早餐噢

21.搭配蠶豆花生米拼香蕉

22.還有酥脆的蛋卷哦

23.這是早餐首選滴美味佳餚

24.好吃停不下來呢

25.親也行動起來吧

26.這款美味是人人都都無法拒絕哦

烹飪技巧

無