美味的銀芽菠菜怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 4.29K
準備時間:10分鐘 烹飪時間:15分鐘現在我們吃的東西越來越多,也越來越豐富,可是怎麼吃的有營養,搭配更有食慾,不妨嘗試下銀芽菠菜吧!它是一個純的素菜,菠菜的天然綠色,外加上綠豆芽的點綴,使整道菜沒吃就覺得饞的不得了,它適合任何一個季節,也是請客招待客人的一道精品。
主料
綠豆芽 :500菠菜 :250
輔料
醋 :3ml鹽 :適量
雞精 :小半勺
辣椒醬 :兩勺
麻辣粉 :半勺
香油 :適量
具體步驟
1.綠豆芽洗乾淨備用
2.菠菜洗乾淨備用
3.鍋中放入水燒開
4.水開放入菠菜焯水,滴幾滴油進水裏,這樣菠菜焯熟後顏色好看,
5.焯熟的菠菜撈起控幹水分
6.在放入綠豆芽焯熟
7.焯熟的綠豆芽撈起控幹水分備用
8.把綠豆芽和菠菜放在容器裏,加入適量鹽
9.在放入麻辣粉
10.放入雞精
11.倒入香油
12.倒入辣椒醬
13.最後倒入醋拌勻即可