銀芽韭菜炒香乾怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 韭菜掙洗乾淨切段，綠豆芽擇去兩頭，豆乾切絲。

2. 鍋中放油，油熱後，下豆乾，調入適量生抽翻勻。煸炒至豆乾絲偏幹。

3. 倒入綠豆芽和韭菜根段，翻炒。

4. 下韭菜葉，加入適量鹽，少量白糖翻炒至韭菜葉變軟。調入少許胡椒粉提味即可。