自己做的西紅柿炒雞蛋怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.雞蛋打入碗中攪散。

2.西紅柿洗淨切片。

3.炒鍋倒油，將雞蛋炒熟盛出，留底油。

4.倒入西紅柿翻炒一下。

5.加適量鹽炒勻。

6.再倒入炒好的雞蛋，快速的翻炒均勻。

7.出鍋。

烹飪技巧

炒雞蛋時油熱了以後，倒入雞蛋液，開小火定型即可盛出，注意不要炒糊了。