自己做的西紅柿雞蛋蓋澆面怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.48W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘主料
西紅柿 :2個雞蛋 :2個
麪條 :200
輔料
油 :適量鹽 :適量
蔥 :適量
醬油 :適量
1.備好食材。
2.西紅柿切塊,雞蛋打散放入油鍋內炒熟盛出備用。
3.鍋內油燒熱,加入蔥花,蒜末爆香。
4.倒入切好的西紅柿。
5.倒入雞蛋翻炒。
6.加適量的鹽、醬油調味。倒少量的水燒開。
7.水燒開下面條煮開。
8.倒入少量的水再次燒開。
9.將麪條盛出倒入炒好的菜即可。
下入麪條時用筷子活動一下,要大火,防止粘鍋