色澤鮮亮的排骨燉豆角怎麼做美味好吃
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘主料
排骨 :500輔料
老抽 :適量豆角 :適量
糖 :適量
油 :適量
鹽 :適量
姜 :適量
1.排骨先用開水焯燙下
2.熱鍋入油,倒入焯水過的排骨煸香
3.加入老抽加入少許的糖繼續煸香
4.加入足量的水大火燒開,小火慢煮
5.待排骨都熟後
6.倒入了泡發好的幹豆角繼續燒
7.可以適當加點水,加入鹽調味
8.入盤上桌
排骨要燒熟之後再倒入幹豆角,因爲幹豆角本來就是熟了過的。