包菜炒鮮粉怎麼做美味好吃

美味的包菜炒鮮粉是我很喜歡的一道菜，甜甜脆脆的包菜搭配上好吃的河粉，那味道簡直是絕了，吃了第一次還想吃第二次，不光是我喜歡吃，我的弟弟也很喜歡吃。包菜炒鮮粉是一道非常受歡迎的魯式小菜，味道鮮香、營養豐富、同時油脂又很低。

主料

輔料

具體步驟

1.包菜洗淨切成絲，粉條洗淨備用

2.蔥薑蒜切成粒，蒜加入鹽砸成蒜泥加點水變成蒜汁(這樣更加入味)

3.鍋裏熱油放入蔥姜炒香，

4.先加入包菜絲翻炒變軟一點加入鮮粉一起翻炒，加入一勺生抽，

5.粉條和包菜炒的變軟加入一勺醋，加入蒜汁，加入味精滴入花椒油翻炒均勻即可(翻炒時間不要太長會影響包菜口感，還是脆脆比較好吃)