自己做的紅糖杯子蛋糕怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.42W
自己做的紅糖杯子蛋糕怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

低筋麪粉 :150
紅糖 :50
雞蛋 :2個

輔料

鹽 :少許
泡打粉 :1.5g
白砂糖 :40
牛奶 :適量

具體步驟

自己做的紅糖杯子蛋糕怎麼做好吃又簡單 第2張

1.將所有食材依次放入大碗中,加入適量牛奶,調成細膩的麪糊。

自己做的紅糖杯子蛋糕怎麼做好吃又簡單 第3張

2.將麪糊倒入杯子蛋糕的紙模當中,位置在紙模1/2處。

自己做的紅糖杯子蛋糕怎麼做好吃又簡單 第4張

3.烤箱預熱180度,烤制15分鐘即可。

烹飪技巧

耀婕的貼心提示:1.製作杯子蛋糕的麪糊要儘量打到細滑,沒有面疙瘩,這樣做出的蛋糕口感更細膩。2.麪糊倒入紙模不要超過1/2,烤制過程中蛋糕會膨脹。3.在麪糊倒入紙模中後,可以在表面撒少許蔓越莓幹,既好看又增加一重美味。

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