自己做的抹茶紙杯蛋糕怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.雞蛋

2.蛋清分離

3.分離

4.打發蛋清，提起的打蛋器有呈直角形狀既可

5.粉和抹茶、牛奶

6.先將抹茶粉和麪粉按量裝好

7.閨怨牛奶和油倒入蛋王，攪拌均勻

8.加入麪粉、抹茶粉攪拌均勻

9.加入打發好的蛋清

10.準備好的紙杯，將材料攪拌均勻後倒入杯內

11.放入烤箱180度烤8分鐘，150度烤15分鐘既可

烹飪技巧

抹茶的想味，越吃越想吃，打發蛋清爲15分鐘最佳。