美味的湯米粉怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.用水泡米粉

2.準備材料，蝦米 、臘腸 、白菜、 蔥（忘記照上魚皮角）

3.首先起油鍋，臘腸、蝦米炒香，然後下白菜 ，再放點鹽 炒。

4.等菜炒幹，下水，魚皮角，蓋上。等水開了嚐嚐味道，放些鹽調味

5.米粉我用冷水泡8分鐘左右，湯底滾開，等2分鐘再下米粉

6.米粉煮開後，放蔥。開餐…

烹飪技巧

魚皮角可以換上其它（例：魚丸）等等，你也可以加上雞蛋。