燒龍蝦的做法 - 燒龍蝦怎麼做

“第一次做試試手，還要多加練習的。
龍蝦，黃瓜一根，花菜半顆，花椒.辣椒.鹽適量，我還少放了點火鍋底料，口味比較重。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 燒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

燒龍蝦的做法步驟

• 1、龍蝦，我自己不敢弄，讓老闆處理乾淨了的。

• 2、黃瓜，切塊切條都行·

• 3、花菜，切了半顆。

• 4、先將鍋燒熱倒入油，燒熱後放入花椒，幹辣椒，火鍋底料，鹽。
• 5、放入龍蝦略炒幾下，盛出備用（調料留在鍋中）。
• 6、接下來放花菜，然後黃瓜，翻炒在加點鹽，略加點水然後蓋上鍋蓋燜幾分鍾待入味後，加入蝦，繼續燜，收汁後完工。