美味的砂鍋燉雞腿怎麼做美味好吃

食材的營養與美味往往會隨着熱量的散失而發生損失，做好菜品的隔熱保溫措施就可以充分的保留食材的鮮香味兒，而砂鍋就可以很好的坐到這一點哦。今天小編要給大家介紹的就是這道美味的砂鍋燉雞腿，爲你帶來營養與美味的雙重體驗。

主料

輔料

具體步驟

雞腿放進鍋裏 加水 中火直至煮沸 然後將雞腿撈出 用溫水沖洗 這樣可以控油 也可以去除一些雞的臊味

香菇摘掉梗 表面劃十字 這樣可以使湯更入味 我取了六個香菇

煮湯時蔥切大段 喜歡蔥的可以在喝的時候切小段蔥放進去 因爲不愛吃薑所以我姜放很少 如果桂皮和香葉只放一種可以適量多放

將材料都放進砂鍋 小火慢煲 我煲了大概七個小時 和用炒勺兩個小時做出來的完全不同 有精力的朋友嘗試下吧～