美味的砂鍋燉豬肉怎麼做美味好吃
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天氣雖熱，但是攔不住大家想吃肉的慾望。想大口吃肉，那就試一試做這道砂鍋燉豬肉吧。你可以叫自己選擇把肉切多大塊，只要你開心就好。透過砂鍋做出來的燉豬肉，又軟又糯，味道簡直無法言喻，加上一些調料，你還能自己做出類似紅燒肉的感覺。
主料
豬肉 ：適量輔料
蔥 ：少許姜 ：少許
蒜 ：少許
鹽 ：適量
具體步驟
豬肉選擇五花肉或前腿肉，切塊，涼水下鍋焯水，飄去血沫備用
將蔥薑蒜放到砂鍋最底部，然後將豬肉和鹽以外的其他調料依次放入砂鍋並添加開水
蓋上鍋蓋，大火燒開後轉小火慢燉40分鐘，放入鹽調味，然後在燉20分鐘左右，直至肉全部軟爛
起鍋
