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準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.雞胸肉切丁，上漿，熱鍋冷油滑散至變色，盛出。2.炒鍋重新放少許油，爆香蔥花，然後放李錦記的甜辣醬差不多3勺吧，翻炒兩下，放糖和醋汁（自己先嚐下，...
“減肥都說不能吃肉，肉是減肥的大敵，其實不然，關鍵是要吃對肉，那怎麼吃呢？都說吃肉首選“白肉”，因爲“白肉”含有大量的蛋白質，卻只含有一點點的脂肪，這對減肥是極好的。雞胸肉就是最具代表的白肉之一，雞胸肉質地細膩，嫩滑，做法...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞胸肉：180輔料醋：適量生抽：適量油：適量糖：適量鹽：適量具體步驟1.雞胸肉。2.切塊。3.加鹽生抽。4.醃製10分鐘。5.起油鍋，下雞塊炸。6.炸制變色。7.倒出...
食材明細主料菠蘿（適量）蓮藕（適量）青椒（適量）輔料番茄醬（適量）白糖（適量）鹽（適量）生抽（適量）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸甜藕丁菠蘿的做法步驟1、蓮藕削皮切丁，菠蘿切丁，青椒切丁2、熱鍋冷油倒入青椒菠蘿和蓮藕丁翻遍，加入小半...
“不知道爲什麼，我覺得白蘿蔔混着魚肉一起吃，味道是最香最棒的。PAPA和MAMA喜歡把魚肉糜煎香，再混着蘿蔔一起炒。我現在就想改一下口味，你們擦成絲，我就切成粒；你們做鹹香口味，我就做酸甜口味的。好傢伙！我特意做了一盆紅燒肉...
“每個人的心目中都有一個春天，而且每個人的春天是截然不同的。而在我的心目中，它是生機勃勃的，它也是奼紫嫣紅的，春天的顏色是五彩繽紛的，春天是世界一切美的融合，一切色彩的總彙。如此生機盎然的春日，讓我們把一碗春色留在...
“口味酸酸甜甜，家裏的小朋友一定喜歡~”食材明細主料茄子（1個）豬肉丁（適量）輔料鹽（適量）醬油（少量）肉桂粉（少量）香油（少量）番茄醬（少量）白糖（少量）醋（少量）酸甜（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）酸甜肉丁茄夾的做法步驟1、豬肉丁加入少量的...
食材明細主料蓮藕（一節）輔料糖（適量）醋（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）酸甜（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）酸甜蓮藕丁的做法步驟1、蓮藕去皮後切成1釐米左右的塊，然後用水沖洗兩遍。2、把藕丁放水裏煮一到兩分鐘。然後用水沖洗...
“雞胸肉比較鮮嫩，很有營養。有喜歡吃甜味的，可以這樣做甜味雞丁。甜酸可口，這個菜吃飯飲酒都可以，適合大衆口味。這是我初次做這個菜。請大家指導。謝謝美食家！”食材明細主料雞胸肉（3兩）番茄醬（一湯勺）輔料豆油（半斤）白糖（2勺）土...
食材明細主料蓮藕（350克）輔料米酒（適量）小米椒（4個）泡椒（2個）食用油（25克）米醋（10克）鹽（3克）白糖（3克）蒜瓣（5個）酸辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酸辣藕丁的做法步驟1、準備食材。2、蒜瓣清洗乾淨切片，我用的蒜瓣小就沒有切片，小米椒和泡...
“春節大魚大肉吃太多,太油脂,明顯胃動力不足,來道益胃健脾的素菜,糖醋和酸辣的混搭做法!”食材明細主料藕（一根）輔料幹辣椒（兩個）配料糖（2勺）醋（3勺）老乾媽（1勺）水（4勺）鹽（少許）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸甜辣藕丁的做法...
食材明細主料土豆（兩個）胡蘿蔔（一根）尖椒（一個）姜（幾片）輔料油（適量）生抽（兩勺）糖（一勺）醋（一勺）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸甜素三丁的做法步驟1、準備食材2、各種材料切丁3、熱鍋放油4、放入薑絲5、放入土豆6、放入胡蘿蔔和...
“現在正是菠蘿上市的季節，喜歡吃菠蘿，更喜歡用菠蘿入菜，酸酸甜甜伴着菠蘿的清香，讓人忍不住多吃一口。”食材明細主料雞胸肉（200克）菠蘿（200克）輔料青椒（1個）紅椒（1個）配料番茄醬（2大匙）鹽（1/2茶匙）白糖（1/2茶匙）料酒（1茶匙）黑胡椒（適量）酸...
食材明細主料白蘿蔔（適量）胡蘿蔔（適量）輔料白醋（適量）冰糖（適量）鹽（少許）酸甜（口味）醃（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸甜蘿蔔丁的做法步驟1、準備一塊白蘿蔔和胡蘿蔔，都要把皮削掉。2、準備白醋、冰糖和少許食鹽3、白蘿蔔和胡蘿蔔切成丁4...
“土豆燒肉，特別是紅燒，都是大家的最愛。女兒是個小土豆控，當然也愛吃肉肉哈。這樣來次茄汁土豆燒肉，還真不錯了。”食材明細主料土豆（300克）豬瘦肉（210克）輔料姜（適量）蔥（適量）青椒丁（適量）配料料酒（適量）玉米澱粉（適量）菜籽油（適量）鹽（適...
“蘋果：蘋果酸甜可口，營養價值和食療價值都很高，人稱“全方位的健康水果”。蘋果主要含有糖，果膠，有機酸，多種維生素，鈣、磷、鎂等礦物質，膳食纖維等。蘋果中的維生素C是心血管的保護神，膠質和礦物質可以降低膽固醇，特有的香氣...
“軟嫩的雞丁搭配酸甜的蔓越莓乾和菠蘿罐頭，口感豐富，開胃解膩，是一道適合夏季食用的好菜！”食材明細主料雞腿（2只）輔料食用油（少許）菠蘿罐頭（適量）蔓越莓幹（適量）青豆（適量）料酒（少許）生抽（少許）水澱粉（適量）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普...
“最近天氣也熱了起來，一熱就不想吃東西。做飯的時候就特地做點顏色好看，味道酸甜的菜，還能勾起點食慾~酸酸甜甜又好看的食材，非番茄莫屬啦。番茄和雞胸肉一起炒是大學在食堂吃的。一樓食堂鐵板炒飯最出名，我最愛的就是裏...
食材明細主料雞胸肉（適量）胡蘿蔔（適量）黃瓜（適量）花生米（適量）輔料鹽（適量）醋（適量）白糖（適量）澱粉（適量）花椒麪（適量）食用油（適量）蒜（適量）生抽（適量）姜（適量）酸甜（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）宮保雞丁的做法步驟1、把雞肉、胡蘿蔔、黃瓜切丁，...
“果醬酸奶布丁，一款簡單的春季冷藏式冰品，愛酸奶的人兒肯定愛不釋口！方子中，我特意放了少許當季非常好買到的鮮果，草莓和藍莓，你也可以根據自己的喜好替換成芒果，桑葚等等，它有布丁的Q彈感，有酸奶的潤滑，也有鮮果的香甜，想想都...
“想盡辦法想消滅西葫蘆，乾脆放入雞丁裏，一肉一菜成一碟，開胃下飯，老少咸宜。”食材明細主料雞腿（3只）西葫蘆（1條）青椒（1條）大洋蔥（1/4個）醃肉調料生抽（1大勺）精鹽（1/4小勺）胡椒粉（1/3小勺）料酒（1大勺）白糖（1/4小勺）玉米澱粉（1小勺）全能麪粉（2...
“🥘”食材明細主料雞腿肉丁（500g）輔料酸梅醬（2匙）木耳（20g）洋蔥（半個）蒜切粒（1個）料酒（1勺）生抽（適量）蒜苗（適量）小蔥（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酸梅雞丁的做法步驟1、熱油鍋中加蒜粒，洋蔥煸炒至有香味，2、加入雞丁，木耳翻炒...
食材明細主料雞腿（2個）青椒（半個）乾紅辣椒（4只）輔料鹽（適量）油（適量）料酒（適量）醋（適量）醬油（適量）水澱粉（適量）酸辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）酸辣雞丁的做法步驟1、準備材料；2、雞腿去骨去皮，切丁，加點鹽油和料酒拌勻；3、青椒切丁；乾紅...
“湘菜酸辣雞丁特點：鮮鹹醇香，酸辣適口。”食材明細主料雞琵琶腿（4個）輔料柿子椒（50克）紅椒（2個）配料幹辣椒（2克）鹽（2克）醬油（10克）醋（4克）味精（2克）料酒（10克）清油（50克）香油（5克）酸辣（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）酸辣雞丁的做法步驟1、先把...
“女兒不喜歡吃花菜，可自從用了番茄醬她喜歡上了花菜，今天加了雞丁在裏面，更是營養豐富又美味哦。”食材明細主料花菜（適量）雞脯肉（適量）輔料亨氏番茄醬（適量）姜（適量）蔥（適量）配料料酒（適量）玉米澱粉（適量）鹽（適量）食用油（適量）酸甜（口味）炒...
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