好吃的 - 龍骨絲瓜湯怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.43W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘好吃 的食物一定要有一個好聽的名字,因爲這樣大家纔會記住你吹想要嘗試一下擇地菜,所以雞腿就介紹這道好吃的名字好聽的這道龍骨絲瓜湯,但是名字是這樣其實就是一道家常菜,因爲食材都是很家常的食材,而且誒葷素搭配更加營養的喲。
主料
絲瓜 :400香菇 :95
雞蛋 :適量
輔料
鹽 :適量具體步驟
已焯過水
將龍骨倒入鍋中,加入適量清水開火煲湯。
香菇柄切粒,香菇菌傘切十字刀。
水開後加入香菇並轉中小火繼續煲之。
絲瓜去皮洗淨切滾刀塊。
將絲瓜下入湯中繼續煲四~五分鐘。
雞蛋打入碗中攪成蛋液。
關火後淋入蛋液,蛋花緩慢形成了,如同花兒緩緩開放,這是豆親快樂廚爹教授的小技巧,謝謝豆親!