好吃的龍骨絲瓜湯怎麼做美味好吃

這道菜其實製作起來很簡單所以今天推薦給大家希望大家可以嘗試一下，而且誒這道菜其實就是很家常的一道菜，但是名字聽起來是很高檔的，就是這道好吃營養的龍骨絲瓜湯，其實食材就是很簡單的食材，而且誒製作起來超簡單的，希望你也學會了。

主料

輔料

具體步驟

已焯過水的龍骨。

將龍骨倒入鍋中，加入適量清水開火煲湯。

香菇柄切粒，香菇菌傘切十字刀。

水開後加入香菇並轉中小火繼續煲之。

絲瓜去皮洗淨切滾刀塊。

將絲瓜下入湯中繼續煲四~五分鐘。

雞蛋打入碗中攪成蛋液。

關火後淋入蛋液，蛋花緩慢形成了，如同花兒緩緩開放，這是豆親快樂廚爹教授的小技巧，謝謝豆親！

加入適量食鹽攪勻後即可享用了。