美味的可可紫薯手撕卷怎麼做美味好吃

可可紫薯手撕卷是一種很家常的甜點，很適合早上當做早餐吃，因爲早餐一般都是可以吃麪包的這個手撕卷也是很不錯的選擇吧，而且這個可可紫薯手撕卷搭配牛奶的話就更加的完美了，早上吃上一個這樣的可可紫薯手撕卷那麼一個早上都不會餓的。

主料

輔料

具體步驟

麪包桶內放入蛋液、牛奶、麪粉，對角放鹽、糖，中間放酵母

和麪20分鐘後放入黃油再和麪20分鐘

進行發酵

擀成寬23，長35釐米左右的長方形，上面抹上乾粉，往上折1/3

切成細條，上邊不要切斷把細條開啟

把細條開啟從上往下捲起

都做好後篩上可可粉，底部、兩頭都裹上可可粉

放入23x23釐米的模具，進行發酵

烤箱預熱，180度上下火烤30分鐘左右，表面上色嚴重時蓋上錫紙

烹飪技巧

液體量根據自家麪粉吸水性。烤箱時間溫度根據自家烤箱設定調整。上色嚴重時蓋上錫紙。我做的麪包不太甜。