錘蝦錘肉片湯的做法 - 錘蝦錘肉片湯怎麼做

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

錘蝦錘肉片湯的做法步驟

• 1、瘦肉切片。

• 2、沾上生粉後用擀麪杖錘打。

• 3、如此即可。

• 4、同理，蝦開邊沾上生粉後錘打。

• 5、如此即可。

• 6、將蝦頭蝦殼放入鍋裏爆香。

• 7、加入適量開水煮15分鐘。

• 8、將蝦殼撈出來。

• 9、放入錘肉片。

• 10、放入錘蝦。

• 11、放入小蔥花。

• 12、調味即可。

• 13、開動啦。