自制金沙芙蓉豆腐 - 怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 1.46W
自制金沙芙蓉豆腐 怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

金沙芙蓉豆腐 ,這道菜的名字很具有文藝風格,這也是我很喜歡吃的一道菜品,豆腐,雞蛋,加上蝦仁,與其他提味的佐料一起翻炒,香氣宜人,口感香醇濃厚,味道鮮美,再適當灑下一點香蔥,讓人忍不住吃了還想再吃,這道菜簡單易做,快來跟我學習吧。

主料

嫩豆腐 :1塊
雞蛋 : 2個

輔料

蛋黃 3個
蝦仁 :5個
姜 :1塊
香蔥 : 2根
蒸魚豉油 : 1湯匙

具體步驟

自制金沙芙蓉豆腐 怎麼做好吃又簡單 第2張

姜擦泥後擠汁備用

自制金沙芙蓉豆腐 怎麼做好吃又簡單 第3張

.肉切塊

自制金沙芙蓉豆腐 怎麼做好吃又簡單 第4張

蔥姜切小

自制金沙芙蓉豆腐 怎麼做好吃又簡單 第5張

鍋裏放油,油熱加入肉片煸炒

自制金沙芙蓉豆腐 怎麼做好吃又簡單 第6張

肉變色,加入蔥姜煸香

自制金沙芙蓉豆腐 怎麼做好吃又簡單 第7張

加入十三香1小勺醬油提味提色

自制金沙芙蓉豆腐 怎麼做好吃又簡單 第8張

加入胡蘿蔔芹菜炒

自制金沙芙蓉豆腐 怎麼做好吃又簡單 第9張

芹菜8分熟加入兩紅柿尖椒黃瓜炒

自制金沙芙蓉豆腐 怎麼做好吃又簡單 第10張

加入1小勺鹽炒勻

自制金沙芙蓉豆腐 怎麼做好吃又簡單 第11張

加入1小勺蠔油

自制金沙芙蓉豆腐 怎麼做好吃又簡單 第12張

加入味精香油即可

自制金沙芙蓉豆腐 怎麼做好吃又簡單 第13張

宴客是不是超有面子。吃的時候淋蒸魚豉油和香油,裝飾香蔥末。

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