美味的鴨肉燉土豆的做法 - 怎麼做美味好吃
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鴨肉燉土豆的做法 ，今天給大家帶來一款非常好吃的美食，鴨肉燉土豆的做法 。我用土豆和鴨肉搭配起來，燉出來土豆軟綿可口，還能吸收雞肉的油脂，吃起來味道特別的好，還不會太油膩。我們也可以將在製作的過程中加入一些其餘的食材，類似於魔芋
主料
鴨肉 ：600g馬鈴薯丁(脫水) ：300g
輔料
食鹽 ：適量醬油 ：適量
味精 ：適量
蔥 ：適量
姜 ：適量
花椒 ：適量
具體步驟
鴨肉剁成塊
鴨肉剁成塊
將鴨肉入沸水焯一下撈出
熱鍋放油，加花椒煸炒，然後放入鴨肉，蔥姜，爆炒5分鐘
然後放入土豆，加適量清水，紅幹辣椒，醬油，燉制20分鐘，放鹽，味精調味即可
