營養可口薑餅怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

太古糖粉過篩後，倒入碗中。加入檸檬汁，攪拌均勻至濃稠適中，備用

先將雞蛋打散，稍有泡沫狀加入紅糖，攪拌至糖化，並有泡沫狀。

依次加入鹽、橙皮丁，攪拌均勻。將低筋麪粉、肉桂粉、泡打粉過篩後，與杏仁粉一起加入，拌至均勻。

麪糰搓成長條狀，並分割成14個。將其搓圓，擺入烤盤內，以180/170℃烘烤15分鐘左右，出爐冷卻。

表面沾上事先備用的糖霜，並灑上開心果。也可以將苦甜巧克力溶化後，粘在表面，並用核桃仁裝飾。