魚香肉絲（雞肉）怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 蔥，姜，蒜，切末。胡蘿蔔切絲，青椒切絲，雞肉切絲，放入半勺澱粉和少許鹽攪拌均勻。木耳泡發後切絲備用，最後澱粉白糖醋放入少量水調汁。

2. 開火，倒入食用油，放入肉，翻炒一會，放入蔥薑蒜，然後在放入胡蘿蔔在放醬油，炒一兩分鐘放入青椒，木耳，最後放入豆瓣醬，和配好的澱粉白糖醋汁。炒一會兒就可以出鍋了。