快捷豆腐乾拌馬蘭頭怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 馬蘭頭摘去枯葉，洗淨泥沙，略汆即盛起，以保持嫩葉青翠鮮豔，瀝乾切碎候用。

2. 胡蘿蔔、竹筍、豆腐乾分別切小丁待用。

3. 油兩湯匙燒熱。放下豆腐乾、胡蘿蔔、竹筍，加入鹽、糖、胡椒粉煸炒至材料全熟。

4. 放入馬蘭頭及麻油拌勻，即可上桌。